ESPERIENZE PER GLI OSPITI

Per chi soggiorna a Madonnella, offriamo una selezione di esperienze pensate per entrare in sintonia con il ritmo del luogo — lento, naturale e profondamente legato al territorio. Dalle degustazioni ai laboratori creativi fino ai momenti di relax, ogni esperienza è curata con attenzione insieme a persone che condividono i nostri valori.


Se soggiorni a Madonnella, puoi richiedere la colazione, il pranzo o la cena. I pasti sono preparati con ingredienti provenienti dal nostro orto e da produttori locali, in base alla disponibilità e alla stagione.

La cucina è semplice e fresca, pensata per essere condivisa in un’atmosfera rilassata.

I pasti sono disponibili su prenotazione e ti chiediamo gentilmente di farci sapere in anticipo se desideri includerli durante il tuo soggiorno.


Quanti tipi di pasta fresca conosci? Ogni ricetta porta con sé una propria tradizione. Durante questo workshop scoprirai i segreti della pasta fresca italiana. Insieme prepareremo fettuccine, ravioli e gnocchi.

Alla fine, condivideremo un momento conviviale per assaggiare i piatti che abbiamo preparato.

Cosa è incluso: ingredienti, preparazione pratica, ricette e degustazione.

Durata: 3–4 ore

Prezzo: €65 a persona (€25 per i bambini)


Appena oltre il Teatro Verde, immersa sotto un piccolo boschetto di querce, troverai la nostra vasca idromassaggio: una grande tinozza in legno di larice siberiano riscaldata da una stufa a legna. Immergiti nell’acqua calda ammirando la valle, circondato dalla natura, dal silenzio e dal profumo del legno che brucia. È un’esperienza unica e intima, pensata per un profondo relax. Poiché il processo di riscaldamento è lento e richiede circa due ore per raggiungere la temperatura ideale, chiediamo gentilmente agli ospiti di prenotare in anticipo.

Hot tub: €30 a persona (circa 1 ora, include asciugamani e legna da ardere)

Massaggio benessere: €60 a persona (60 minuti). Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo.


Collaboriamo con cantine biologiche selezionate che condividono i nostri stessi valori. Con noi puoi scoprire questi meravigliosi produttori attraverso una degustazione di tre vini locali della regione Lazio, guidata passo dopo passo dal nostro sommelier. L’esperienza include la degustazione di tre vini, accompagnati da una piccola selezione di formaggi, le nostre verdure sott’aceto fatte in casa e taralli.

Durata: 1 ora e 30 minuti

Prezzo: €30 a persona


Scopri il paesaggio dell’Agro Romano attraverso una passeggiata guidata e una degustazione di miele locale. Insieme esploreremo i terreni di Madonnella, imparando a conoscere le piante, gli alberi e la geografia che caratterizzano questo ambiente unico, con un’attenzione speciale alle specie amiche delle api. Le api vivono in stretta relazione con il loro territorio e, attraverso il miele, conservano una memoria sensoriale del paesaggio.Durante l’esperienza, assaggerai miele locale ascoltando racconti sull’apicoltura e sull’ecologia.

Lingue: inglese, tedesco, italiano

Prezzo:€30 a persona (passeggiata e degustazione), €10 per bambini. Minimo 2 partecipanti.


Siamo felici di collaborare con Andrea, creatore di Alchimista Lactis. I suoi formaggi riflettono sia il territorio che la creatività. Andrea produce formaggi a base di latte di capra, mucca e pecora, ognuno con caratteristiche distintive che li rendono davvero unici.

Siamo entusiasti di farteli assaggiare e di farti vivere appieno i sapori della regione Lazio. Puoi prenotare il tuo tagliere di formaggi, accompagnato dalle nostre confetture fatte in casa e servito con il nostro pane a lievitazione naturale. Verrà gustato sulla nostra terrazza circondata da ulivi, creando un momento caldo e conviviale.

Prezzo: €20 a persona


Scopri l’arte della ceramica con Karla Sotres, fondatrice di Geogrāfica Ceramica. In questo workshop pratico lavorerai l’argilla ed esplorerai la tua creatività, imparando le basi della modellazione e della creazione di oggetti.

Puoi scegliere tra una sessione più breve, adatta alle famiglie, oppure un’esperienza più lunga pensata per adulti, entrambe progettate per metterti in connessione con il materiale in un ambiente rilassato e stimolante.

Il workshop include materiali, smaltatura e cottura fino a tre piccoli pezzi. Le tue creazioni saranno pronte entro 1–2 mesi.

Durata: 90 minuti (famiglie) oppure 3 ore (workshop per adulti)
Prezzo: da €70 a €120 a persona (a seconda della dimensione del gruppo o della sessione singola)


Unisciti a noi per un’esperienza speciale alla Cantina Duilio, a breve distanza da Madonnella. Stefano e Irma, una giovane coppia con una visione chiara, producono vini il più naturali possibile: realizzati attraverso fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, senza l’uso di sostanze chimiche in vigna o in cantina e senza solfiti aggiunti.

Visiterai la loro splendida grotta di tufo a Campagnano, dove tutti i vini vengono vinificati e affinati, e parteciperai a una degustazione guidata con una spiegazione dettagliata della loro filosofia e dei metodi di produzione.

Prezzo: €20 a persona


Per gruppi più numerosi, siamo felici di creare esperienze su misura a Madonnella, tra cui ritiri, celebrazioni, matrimoni, incontri aziendali e occasioni speciali. Ogni evento è completamente personalizzato in base alle vostre esigenze e può includere una combinazione di attività come pasti condivisi, degustazioni di vino o formaggi, workshop creativi, passeggiate nella natura ed esperienze di benessere.

Circondata da ulivi e paesaggi aperti, Madonnella offre un ambiente tranquillo e immersivo nella natura—il luogo ideale per rallentare, connettersi e celebrare momenti significativi insieme. Ogni evento è progettato in stretta collaborazione con voi per creare un’esperienza unica e memorabile.