LABORATORI

I nostri laboratori sono esperienze pratiche radicate nel cibo, nella natura e nella creatività. Dalla cucina alla fermentazione fino alle pratiche legate all’orto, ogni incontro è un’opportunità per imparare, creare e connettersi.Guidati da chef, artigiani e creativi, i laboratori seguono il ritmo delle stagioni e sono pensati per essere intimi e stimolanti. Si svolgono durante tutto l’anno in piccoli gruppi. Scopri i laboratori in programma alla Madonnella.



Ceramica Y Tapas
Jun
13

Ceramica Y Tapas

Ceramica Y Tapas - Sabato 13 Giugno

Tra creatività, convivialità e natura, un'esperienza che unisce il piacere del fare con le mani alla condivisione del cibo.

Insieme a Geografica e Madonnella Agricola, trascorreremo un pomeriggio nella campagna romana realizzando un piatto tapas in ceramica grès e, a seguire, condividendo tapas e vino in terrazza al tramonto.

È possibile partecipare solo al workshop, solo all'aperitivo oppure vivere l'esperienza completa.

Workshop di Ceramica

17:00 – 18:30
Costo: 65€

Include:

  • Realizzazione di un piatto tapas in ceramica grès

  • Materiali inclusi

  • Cottura del pezzo finale

  • Supporto guidato durante l'esperienza

    Lingua: Italiano & English

Aperitivo in Terrazza”

18:30 – 21:30
Costo: 28€
Solo su prenotazione

Include:

  • Menu tapas

  • Un bicchiere di vino

Location

Madonnella Agricola
Via Femminamorta 99A, Roma

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. ✨

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Kintsugi workshop
Apr
26

Kintsugi workshop

Un viaggio alla scoperta del Kintsugi

Workshop con Aiko Zushi
in collaborazione con Geogrāfica & Madonnella Agricola. Un incontro introduttivo dedicato all’antica arte giapponese del kintsugi, la tecnica di restauro della ceramica che valorizza le fratture attraverso l’uso della lacca urushi e della polvere d’oro.

Il workshop sarà guidato da Aiko Zushi, artista e insegnante certificata dall’International Kintsugi Master Association.

Un’esperienza pensata per avvicinarsi al kintsugi non solo come tecnica, ma anche come pratica culturale e spirituale, esplorandone storia, significato e processo.

✨ Cosa vivrai:

Durante questo workshop teorico-pratico avrai l’opportunità di:

  • scoprire la storia e la filosofia del kintsugi

  • comprendere le diverse fasi del restauro ceramico

  • partecipare a un’esperienza pratica guidata

  • rifinire un tuo oggetto in ceramica con polvere d’oro

Alla fine dell’esperienza, porterai con te un ochoko (tazzina giapponese per sakè) restaurato con la tecnica del kintsugi.

Il workshop sarà condotto in giapponese da Aiko Zushi, con traduzione in italiano/inglese a cura di Karla Sotres (Geogrāfica).

🗓 Il programma

  • Introduzione: storia, filosofia e significato contemporaneo del kintsugi

  • Spiegazione delle fasi di restauro

  • Pausa caffè

  • Sessione pratica: rifinitura dell’ochoko con polvere d’oro

  • Osservazione di opere restaurate da Aiko (collezione Geogrāfica)

  • Condivisione finale

🍽 A seguire (su prenotazione): brunch a cura di Madonnella Agricola

Informazioni pratiche:

Data: domenica 26 aprile 2026
Orario: 11:00 – 13:00
Durata: 2 ore

Location:
Madonnella Agricola
Via Femminamorta 99, Roma

Partecipanti: minimo 10 – massimo 15

Livello: aperto a tutti, nessuna esperienza richiesta

Quota di partecipazione:

168 € totali

  • Acconto: 120 € (PayPal o carta)

  • Saldo: 48 € (in loco, contanti o carta)

La quota include:

  • ceramica giapponese (ochoko)

  • polvere d’oro e materiali

  • utilizzo degli strumenti

  • dispensa informativa

  • confezione per il trasporto

  • caffè o tè

Cosa porterai a casa:

  • un ochoko restaurato con tecnica kintsugi

  • una dispensa introduttiva

Iscrizioni:

Termine: domenica 19 aprile 2026 (ore 18:00)

Posti limitati – prenotazione obbligatoria

Sicurezza

Durante il workshop verrà utilizzata la lacca naturale urushi, che in rari casi può causare reazioni cutanee.

Il laboratorio si svolgerà seguendo tutte le norme di sicurezza.
Ad oggi, nessun partecipante ha riscontrato reazioni allergiche durante questo workshop.

I protagonisti

Aiko Zushi
Artista e insegnante certificata di kintsugi, originaria della prefettura di Yamanashi (Giappone), attiva a Torino dal 2019.

Karla Sotres – Geogrāfica
Designer e ceramista, fondatrice del progetto Geogrāfica, dedicato alla ricerca e alla condivisione della ceramica contemporanea.

Madonnella Agricola
Uno spazio immerso nella natura alle porte di Roma, dedicato all’incontro, alla lentezza e alla condivisione.

Info & prenotazioni:

  • Karla (Geogrāfica): ciao@geograficaceramica.com

  • Mariangela (Madonnella Agricola):
    info@madonnellagricola.com

Extra:

È possibile fermarsi per il brunch domenicale (su prenotazione).
Disponibilità di soggiorno in agriturismo prima o dopo l’evento (su richiesta).

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